Cardinale, Napa Valley, 2013, Magnum Oogstjaar_2015 finesse en complexiteit belichaamt

finesse en complexiteit belichaamt

het respect voor het land

Grenache Noir

Hierna laat men het sap rustig uit de cuves lopen om er vervolgens volgens dezelfde methode als witte wijn de rosé van te maken

De rijping vindt voor 6 maanden plaats in Franse eikenhouten vaten

Cardinale, Napa Valley, 2013, Magnum Oogstjaar_2015 finesse en complexiteit belichaamtZeer bijzondere magnum van Cardinale. Cardinale zag in 1982 het levenslicht met de missie om een unieke Cabernet Sauvignon te produceren met de hoogste kwaliteit. Sinds 2001 onder leiding van Chris Carpenter, hij maakt elk jaar n Cardinale wijn van, met name, de druiven die van Mount Veeder en Howell Mountain komen. Aan de Cabernet is een kleine hoeveelheid Merlot toegevoegd. Een absolute high class wijn! Meer informatie op cardinale. com