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Description
Ode fue diseñado para perfeccionar su café preparado a diario: AeroPress®
Productor: Roger Guzmán
Proceso: Honey MC
que tiene un impacto directo en el perfil de sabor
con aproximadamente un 90 % de grano maduro y solo un pequeño porcentaje de pintón
La Cabaña. Cafe De Guatemala Java Ode fue diseñado para perfeccionarPerfil Sensorial: Frutos rojos, pera, rosas y vinoso Altitud: 1. 525 1. 550 msnm Productor: Isauro Solares Regin: Fraijanes Proceso: Lavado Anaerobic Varietal: Caturra & Bourbon La finca La Cabaa, propiedad de Isauro Solares, se encuentra en la regin cafetalera de Fraijanes, en el municipio de Santa Rosa, Guatemala. Esta finca ha estado en manos de la familia Solares durante cuatro generaciones y es reconocida por su innovacin en la produccin de caf.
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