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Description
pensés pour offrir un équilibre parfait entre polyvalence
fluides et maîtrisées
Trio équilibré : polyvalence
fine et maniable
Le Nakiri (菜切り包丁) est le couteau japonais traditionnel pour la découpe des légumes
Couteau Japonais Set de 2 | Momiji pensés pour offrir un équilibreDescription Dcouvrez lexcellence de la coutellerie japonaise avec ce set exclusif Maison Yamato, compos dun Nakiri et dun Gyuto. Un duo complmentaire, idal pour tous les passionns de cuisine : Le Nakiri () est le couteau japonais traditionnel pour la dcoupe des lgumes. Sa lame rectangulaire permet des coupes nettes, rapides et prcises, sans craser les aliments. Le Gyuto () est lquivalent japonais du couteau de chef occidental. Polyvalent, il excelle
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