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Description
Remplacez vos médaillons de boeuf pour des médaillons de bison
Sortir la viande du réfrigérateur : Laisser le contre-filet tempérer environ 30 à 45 minutes avant la cuisson pour une cuisson plus uniforme
Différencier la côte de dos VS la côte de flanc
Détails sur le producteur: Aliment Express est une petite entreprise culinaire située à Québec
Ingrédients: boeuf
"La planche" biologique | Zéro nitrite (250g) Aliment Québec Express Remplacez vos médaillons de boeufPlanche dgustation comprend 4 types de charcuterie tranche biologique, soit le saucisson Le Pieux, Charlo, Coppa et la Lonza. Conservation: 18 mois au conglateur *Sans nitrite et sans agent de conservation. *Emballage recyclable. Dtails sur la ferme: levs selon les principes de l'levage biologique, les porcs de la ferme des Les Viandes Bio de Charlevoix sont nourris d'une moule cultive la ferme et ont accs un grand espace extrieur, ainsi qu' des
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