Domaine Romanesca Julienas 'Les Fouillouses' 2019 Nieuw In de smaak is de

In de smaak is de wijn vol en tegelijkertijd verfrissend met een perfecte balans tussen zuurgraad

Rijping: 6 maanden in Franse eikenvaten van 3 en 4 jaar oud

In de mond worden de fruitige en bloemige tonen benadrukt met een goede structuur en een aanhoudende afdronk

Een tot de rand toe vol vat vraagt ook om minder (beschermende) SO2

In de mond begint de wijn rijp en geconcentreerd met een goede balans en een frisse en aanhoudende afdronk

Domaine Romanesca Julienas 'Les Fouillouses' 2019 Nieuw In de smaak is deJulienas Les Fouillouses heeft aroma's van rijpe kersen in combinatie met een licht rokerige ondertoon. In de smaak is het zwarte fruit dominant aanwezig dat wordt gecombineerd met de tonen van kruiden. Het is een krachtige, ronde wijn met zijdezachte en overvloedige tannines. De druiven worden handmatig geoogst waarna zij een traditionele Beaujolais vinificatie ondergaan, met hele trossen gedurende 12 tot 15 dagen in betonnen vaten. Deze cuve rijpt