Masseria del Feudo VIA ROSSA Doc Sicilia 2024 cyber meno di 500 grammi per

meno di 500 grammi per pianta

30 are di Pinot Noir impiantato nel 1980

Vista: color ambra profondo

caratterizzata da un prolungato affinamento sui lieviti che ne amplifica complessità

Densità dell’impianto: 5

Masseria del Feudo VIA ROSSA Doc Sicilia 2024 cyber meno di 500 grammi perAnnata: 2024 Vitigni: Nero d'Avola 100% raccolte a mano Zona di produzione: Vigna Giovane 480 mt s. l. m. Tipologia di terreno: medio impasto argilloso Sistema allevamento: Guyot Vendemmia: seconda decade di settembre, uve raccolte manualmente. Vinificazione: Diraspa pigiatura, fermentazione con lieviti indigeni e macerazione in vasche inox per 14 giorni a 24C, svinatura, affinamento 6 mesi per met in vasche di cemento e met in botti di rovere