Le Grappin Bourgogne Aligoté 2023 Cadeaubon Het geluid dat zoveel betekent

Het geluid dat zoveel betekent als: Dat is lekker

ronde zuren

Na een lichte houtrijping leveren ze deze voldroge

) wordt gebruikt in de wijngaard

steeltjes hup erin

Le Grappin Bourgogne Aligoté 2023 Cadeaubon Het geluid dat zoveel betekentOver de wijn: Druiven afkomstig van een perceel met oude stokken, ter hoogte van Chassagne Montrachet. De druiven worden met de hand geoogst en met de voeten gekneusd, een deel van de druiven krijgt een korte schilweking. De druiven worden langzaam geperst met een traditionele mandpers. Spontane vergisting in grote, oude vaten. 12 maanden houtrijping gevolgd door 7 maanden in RVS. Smaakprofiel slank, mineraal, energiek, zesty Type wijn Droge witte