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Description
Gracias a sus antioxidantes y compuestos azufrados naturales
👉 Ideal para: asar
Es picante pero con cierta dulzura y se utiliza igual que el mora y el chipotle
👉 Ideal para: ensaladas de fruta
así como fibra dietética y compuestos antioxidantes naturales presentes en las crucíferas
Berenjena Cantidad:500 gramos Gracias a sus antioxidantes y1 BERENJENA = 300 GRAMOS aprox La berenjena se distingue por su cscara lisa y brillante, generalmente morada intensa, con pulpa clara y semillas pequeas. Su textura es firme en crudo y se vuelve suave y cremosa al cocinarse. Tiene sabor suave con ligeras notas amargas naturales. Es un vegetal bajo en caloras, rico en agua y fibra, favoreciendo la hidratacin y el trnsito intestinal. Peso aproximado por pieza: 300600 g segn tamao. Aporta vitaminas del
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